首先我们（men）来（lái）看区块链技术（shù）解决（jué）了商品溯源中的什么问题。

区块链技（jì）术实际上是解决了信任问（wèn）题，实现了商品信息的实时溯源和不（bú）可（kě）篡改，同时（shí）降低物流（liú）成本。

1.商品信息全程实时（shí）溯（sù）源

溯源的本质是信息传递，而区块链本身也是信息（xī）传递，数据做成区块，然后（hòu）按照相关的算法生成私钥、防止篡改，再用时间戳（chuō）等方式形成链，而这恰恰符（fú）合（hé）了（le）商品市场流（liú）程化生产模式，商品流通本身就是流程化（huà）的，原（yuán）料从源产地经过（guò）一道道（dào）工（gōng）序生产（chǎn）出来，信息也是（shì）从源产地的（de）信息（xī）到（dào）一道道加工的信息（xī）出来的，从原材料到加工（gōng）到（dào）流通最后（hòu）到（dào）销（xiāo）售（shòu），是一个以时间为顺序的流程化的过程，区块链内信息同样也（yě）是按时间顺序排序并且可（kě）实时追（zhuī）溯的，两者刚（gāng）好完美（měi）契（qì）合。

2.商（shāng）品信息不可篡改

区块链技术特有的（de）去中心化存储，不（bú）依赖于某个（gè）组（zǔ）织和个（gè）人（rén），利用可信的技术手（shǒu）段将所（suǒ）有信息公开记录在“公共账本（běn）”上，链（liàn）上的数据具有时间戳（chuō）且不（bú）可（kě）篡改，一旦不可篡改（gǎi）的信息被建立了，相当于（yú）确定了现实世界的商品在互联（lián）网世界的唯一（yī）身份，相应的信息也会永久记录在链（liàn）上，而且（qiě）实（shí）现了基于这个身份流转的（de）所（suǒ）有的追踪和（hé）记录。当前的区块链防伪溯源的落地应用项目（mù）大多是基（jī）于（yú）公链或者（zhě）联盟链来建立的。

京东Y事业部区块（kuài）链应用创（chuàng）新负责（zé）人张作义表示（shì）：“传（chuán）统信息（xī）只对接给一个中心的记账方式，从（cóng）技术的角度来讲信息是可以被篡（cuàn）改的，但是有了区块链以后，所有（yǒu）信息一旦记录到区块链上就无法更（gèng）改，而（ér）且京东区块链的（de）信息记录不（bú）止在（zài）京东有（yǒu），在品（pǐn）牌商也（yě）有，在检测机构也有（yǒu），在政府（fǔ）监（jiān）管部门也有，就解决（jué）了信任问题（tí）。”

3.有效防治商品造假

因（yīn）为（wéi）链上信息不能随意篡改，所以商（shāng）品从生产（chǎn）到运输再到最后销售，每一（yī）个环节的信息都要被记录在区（qū）块链上，可以确（què）保商品的（de）唯一（yī）性，所以（yǐ）假货信息就无法进入到区块链系统中。除非链（liàn）上某个厂商（节点）故意用假货（huò）替换正（zhèng）版（bǎn）商品，即（jí）使这样，被他替换的正版商品（pǐn）也将无法被销售，这（zhè）样做对他来（lái）说反而会（huì）产生负收（shōu）益。

4.降低物（wù）流成（chéng）本（běn）

区块链上的数据，由监管部门对（duì）产品信（xìn）息储存、传递、核实、分析，并（bìng）在不（bú）同部门之间（jiān）进行流转（zhuǎn），达到统一凭证、全程记录、企业征信，能够有效（xiào）解（jiě）决多方（fāng）参与（yǔ）、信息（xī）碎片化、流通环节重复审核等问题（tí），从而（ér）降低物流成本、提高效率。

区块链溯源也有（yǒu）难言（yán）之（zhī）隐 区块链技术（shù）主要是（shì）解决了信（xìn）息的（de）真（zhēn）实性和可追溯性，但是在（zài）真正实（shí）施过程中，商品溯（sù）源中仍然会存在很多其他（tā）问（wèn）题（tí）。

第一，区块链技术（shù）落地成本问题。区块链技术的部（bù）署和实施需要由多个节点共同参与，对于带宽、存储空间、人（rén）力（lì）资源等资源的（de）消耗会造成较大的成本，但现在物（wù）联（lián）网（wǎng）节点设备的（de）存储和计算能力普（pǔ）遍受限，联（lián）网能力也较弱（ruò）。

第二，区块链落地技术优化问题。目前（qián）区（qū）块链（liàn）在互（hù）联网中的应用，仅在一定范（fàn）围内、有限节（jiē）点中开展（zhǎn）。而（ér）一旦（dàn）区（qū）块链（liàn）应用（yòng）在整（zhěng）个物联网（wǎng）中，节点数量将呈（chéng）几何级数增加，其频繁的关系数据查询请求将对现（xiàn）有的（de）链式（shì）数据架（jià）构提出非（fēi）常严峻的挑战，这就（jiù）需要更多地从技术（shù）上去优（yōu）化，但同时又（yòu）会（huì）增加成本。

所以对于目前的一（yī）些利（lì）润率较低（dī）的（de）行而言，目前要实现区块链防（fáng）伪溯源依然还（hái）是（shì）有些困难，其（qí）实食品（pǐn）行业也是一个利润较（jiào）低（dī）的行业，不过由（yóu）于食（shí）品是人（rén）们必须购买的商品，所以在食品安全行业真正做（zuò）到防伪溯（sù）源至关重要（yào）。